Se faire plaisir sans prise de tête !
Un plat plein de saveur et délicieusement bon 😋 ! Pour cela, il te faut : 1 brocoli 🥦 , 1 sachet de Feta, 300g de pâtes (torti colorées par exemple), Des tomates cerises (tu peux aussi ajouter des tomates pelées) 🍅, 1 oignon rouge 🧅 2 gousses d'ail 🧄 Huile d'olive Crème soja Feta... Lire la Suite →
Un plat consistant pour passer une soirée sous le signe de l'Asie.... et des algues ! Pour cela, il te faut : Un sachet d'algues (je suis fan de la variété BIO "Dulse" (en sachet de 120g) de la marque française Hepken) 🍃,1 sachet de nouilles chinoises déshydratées 🥡,Pousses de soja (issues du haricot mungo),2-3... Lire la Suite →
Un plat rapide et savoureux qui étonnera tes invités ! 🥢 Pour cela, il te faut : 1 chou Bok (ou chou chinois selon l'enseigne)🍃,300g de nouilles de riz 🍜,Sauce soja,Graines de sésame,Gingembre en poudre et coriandre. Nouilles : mets les nouilles déshydratées dans un grand saladier, verse de l'eau chaude de la bouilloire dessus... Lire la Suite →
Une mousse facile à faire pour embellir tes plats ! 🥢 Pour cela, il te faut : 4 navets (taille moyenne),1 oignon (même de petite taille, ça passe) 🧅,2 plaques de nouilles chinoises (environ 200g) 🍜,20 cl de crème soja 🥛,Sauce soja. Navets : pèle et découpe en petits cubes 3 navets que tu mettras... Lire la Suite →
Autre recette à base d'ail des ours . Cela permet de découvrir de nouvelles saveurs, 100% naturelle Pour cela, il te faut : 200 g de farine . 1/2 sachet de levure chimique. 1/2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire (si pas de bicarbonate, mettre 1 sachet de levure) . 2 œufs 15 cl de... Lire la Suite →
Une façon détournée de faire manger des blettes à ton/tes enfant(s), ton/ta chéri(e) ! Mais délicieux en apéro ! Pour réaliser 24 petits muffins, il te faut : 1 botte de blettes 1 tomate 3 œufs 20 cl de crème de soja 2 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne. 50 g de farine de maïs... Lire la Suite →
Une recette gourmande mais moins calorique avec son lait de soja A partir de ce flan, il va te rester 5 blancs d’œufs avec lesquels tu pourras faire des meringues maison Pour cela, il te faut : 1 L de lait de soja nature ou vanillé 5 jaunes d’œufs 160 g de sucre de canne... Lire la Suite →
Une recette surprenante qui fera plaisir à tes invités ou ta/ton chéri(e) Elle s'accompagne avec une salade, je te propose cette autre recette du blog Salade quinoa, avocat et graines germées Pour cela, il te faut : 150 g de farine (une alternative avec de la farine complète) . 50 g de flocons d'avoine. 4... Lire la Suite →
Tu veux changer des gratins de blettes ? Tu aimerais une recette différente ? Je te propose cette recette sans gluten : Une dizaine de blettes (j'avais pris des petites) avec feuilles et tiges 75 g de Farine de riz 75 g de fécule de pomme de terre (type Maïzena) 1 sachet de levure 3... Lire la Suite →
Un plat pour les sportifs ! Rien de plus simple : Un pavé de truite Un sachet de mélange lentille-soja Un sachet de riz (basmati convient bien) Un plat simple mais qui demande un peu de temps : Truite : préparer le pavé en papillote pour 15-20 min au four à 180°. Ajoute du jus... Lire la Suite →
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Si-Flo-Thon en cuisine ! 