Se faire plaisir sans prise de tête !
Un plat plein de saveur et délicieusement bon 😋 ! Pour cela, il te faut : 1 brocoli 🥦 , 1 sachet de Feta, 300g de pâtes (torti colorées par exemple), Des tomates cerises (tu peux aussi ajouter des tomates pelées) 🍅, 1 oignon rouge 🧅 2 gousses d'ail 🧄 Huile d'olive Crème soja Feta... Lire la Suite →
Un plat plein de saveur et son côté iodé ! Pour cela, il te faut : 10-15g d'algues fraîches variété BIO "Dulse" (en sachet de 120g) de la marque française Hepken) 🍃,200g de farine,50g de sucre,20 cl de lait végétal 🥛,2 petits fromage frais à la chèvre (type "kiri") 🧀,4 œufs,1 cc de bicarbonate de... Lire la Suite →
Un houmous simple et léger pour se faire plaisir ! 🍞 Pour cela, il te faut : 2 petites courgettes (ou 1 grande),3 CàS de Tahin Bio (crème de sésame),1 CàS d'huile d'olive🥄,1/2 citron (pour le jus)🍋,Ail 🧄,Cumin,Le petit + : dans le houmous tu peux ajouter aussi de la coriandre fraîche🌱 Courgettes : épluches-les... Lire la Suite →
Un apéro tout en saveur et découverte pour tes invités ! Pour cela, il te faut : 60g d'algues fraîches variété BIO "Dulse" (en sachet de 120g) de la marque française Hepken) 🍃,1 avocat 🥑,Fromage frais type "Saint-Moret" (3 C à S),2 pâtes feuilletées,1 œuf,Fromage râpé 🧀. Pâte feuilletée & fromage frais : étale 1... Lire la Suite →
Un plat consistant pour passer une soirée sous le signe de l'Asie.... et des algues ! Pour cela, il te faut : Un sachet d'algues (je suis fan de la variété BIO "Dulse" (en sachet de 120g) de la marque française Hepken) 🍃,1 sachet de nouilles chinoises déshydratées 🥡,Pousses de soja (issues du haricot mungo),2-3... Lire la Suite →
Un plat pour surprendre tes amis en leur faisant découvrir des algues rouges ! Pour cela, il te faut : Un sachet d'algues (je suis fan de la variété BIO "Dulse" (en sachet de 120g) de la marque française Hepken) 🍃,4 CS de graines de chia,350 ml de lait d'amande (ou soja),2 tomates 🍅 ,Fromage... Lire la Suite →
Un plat rapide et savoureux qui étonnera tes invités ! 🥢 Pour cela, il te faut : 1 chou Bok (ou chou chinois selon l'enseigne)🍃,300g de nouilles de riz 🍜,Sauce soja,Graines de sésame,Gingembre en poudre et coriandre. Nouilles : mets les nouilles déshydratées dans un grand saladier, verse de l'eau chaude de la bouilloire dessus... Lire la Suite →
Un dessert mousseux pour les gourmands ! 🥣 Pour cela, il te faut : Le jus de 200g de pois chiches égouttés (réutilises celui de la recette : houmous maison).Option possible avec les pois : ajouter un blanc d'œuf (il atténue un peu l'arôme du pois chiche). Coulis de framboise,Options possibles (j'ai fait cette recette... Lire la Suite →
Une mousse facile à faire pour tes soirées ou à l'apéro ! 🍞 Pour cela, il te faut : 200g de pois chiches cuits (ceux que tu trouves dans des pots en verre), 1 CS d'huile d'olive🥄, Jus de citron🍋, Ail 🧄, Cumin, Option : dans le houmous tu peux ajouter aussi des feuilles de... Lire la Suite →
Une mousse facile à faire pour embellir tes plats ! 🥢 Pour cela, il te faut : 4 navets (taille moyenne),1 oignon (même de petite taille, ça passe) 🧅,2 plaques de nouilles chinoises (environ 200g) 🍜,20 cl de crème soja 🥛,Sauce soja. Navets : pèle et découpe en petits cubes 3 navets que tu mettras... Lire la Suite →
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Si-Flo-Thon en cuisine ! 